TVB视后自爆三代经营海味店，因忙工作少回家吃饭直言愧对母亲
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TVB现时热播真人秀节目《家传之“保”》昨晚（10月19日）最后一集主角是胡定欣 ， 以及甚少出镜的胡妈妈 。 胡定欣走入昔日爸爸妈妈努力工作的海味铺 ， 体验2人当年工作点滴 。
定欣之前受访时曾透露 ， 为了游说胡妈妈上《家传之“保”》费尽唇舌 ， 而胡妈妈为了阿女 ， 最后亦愿意“跳出低调框框”上节目 。
节目上胡妈妈爱女之情随处可见 ， 当资深店员万叔向定欣展示胡妈妈当年拍下的“玉手与花胶”特写时 ， 提到胡妈妈数年前煮的花胶、是价钱高达1万港元的30年鳘鱼肚花胶 ， 胡妈妈见到即说：“这个品种现在已经没有了 ， 是我珍藏来的 ， 我会煮给定欣吃 。 ”对于胡妈妈豪煮1万港元花胶给自己吃 ， 定欣大感受宠若惊及愕然 ， 并坦言今时今日才知道真相 。
节目第2部分 ， 定欣回家探胡妈妈 ， 胡妈妈则准备了爱心花胶汤迎接女儿 ， 定欣勾起不少昔日与吃饭有关回忆：“我入了行之后 ， 已经没有与家人住 ， 妈咪都会有时问：‘我要不要拿汤给你?。 俊?玫Ｐ奈也还惶浪?， 怕我熬坏身体 ， 花胶汤成为了她对我的一份爱的表示 。 ”
定欣续指初入行时 ， 因工作关系 ， 很多时连能否回家吃饭也说不准 ， 她亦趁此向胡妈妈坦言当时心情愧疚 ， 定欣边落泪边说：“我初入行头10多年 ， 你（胡妈妈）整天问我：‘回不回来吃饭?。 俊?揖?６蓟峤玻骸?也恢?腊?。 ’但那句‘不知道’是好愧疚的 ， 为什么我妈妈整天问我 ， 我都要说不行呢？”定欣表示当事业稳定下来后 ， 她马上平衡 ， 尽量抽时间陪伴家人 。
这次胡妈妈与定欣上节目 ， 共创不少美好回忆 ， 2人除了大玩“传承度测试” ， 又应制作组要求 ， 写下“十年愿望清单” ， 列出10年内想大家一起完成的事情 ， 以及在镜头前 ， 一起见证定欣的成长重要片段 ， 感性的定欣想起胡妈妈当年如何将青春献给这个家 。
定欣拍摄节目时 ， 接受娱乐新闻台访问时坦言 ， 拍摄地点和店铺充满了她的童年回忆 ， 并自揭三代都是经营海味店：“自己家里、太公、爷爷、爸爸、叔叔 ， 三代都是经营海味店 ，
虽然他们已经退休没有再做了 ， 但是海味店的一事一物（都是我的童年回忆） ， 这个元贝送给你（主持赖彦妤）吃啊 ， 也都是我的童年回忆来 ， 小时候的时候 ， 很喜欢叫叔叔在那些瓶子里拿元贝给我当零食 。 ”、“海味铺的从业员 ， 他们真是一辈子花了很多心思去经营这个行业 ， 因为一份情 。 ”
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【TVB视后自爆三代经营海味店，因忙工作少回家吃饭直言愧对母亲】
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