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作为是香港四大才子之一的蔡澜 ， 近年来虽已步入耄耋之年 ， 但仍然活跃于饮食界 ， 继续发展自己的餐饮美食品牌事业 。
而最近 ， 他的品牌推出全新系列的香港速食点心 ， 并且亲自拍片宣传 ， 介绍新品的乳鸽、流沙包及叉烧包 ， 并同时展现出一贯的幽默风格与美食家风范 。
蔡澜亲自宣传新款点心 83岁仍拼劲十足
【83岁蔡澜近况曝光 自家点心上架售卖 亲自拍片宣传 称已看淡生死】在品牌宣传片中 ， 83岁的蔡澜坐在桌前 ， 面前摆放着拍摄设备和平板电脑 ， 身后还可见几瓶酒 ， 显示他依然过着写意人生 。
虽然他的苍老声线已经有一些颤抖 ， 但整个人的精神状态也是良好的 ， 看上去依然神采奕奕 ， 令广大网友欣慰 。 年过八旬仍密密拓展生意 ， 努力不懈的态度 ， 是在是令人称赞的 。
晚年生活奢华 住酒店享受人生
自从妻子已经离世后 ， 蔡澜便搬到尖沙咀的高级海景酒店居住 ， 并聘请了一支八人团队专门照顾自己的生活起居 ， 独自享受高质量晚年生活 。 他曾透露 ， 每个月花费大约50万港币 ， 一度成为香港热门话题 ， 许多网友纷纷表示羡慕 ， 说这样这才是人生赢家！
虽然自己年事已高 ， 但老年生活方式依然随性过得自在 ， 要享受美食、品酒、写作 ， 旅游 ， 甚至亲自参与品牌经营 ， 为自己推出的点心产品拍摄宣传片 ， 可见他仍然热爱工作 ， 并没有因为年纪而放慢脚步 。
不畏生死 坦然面对人生终点
作为一位智慧长者 ， 蔡澜对生死早已看得透彻 。 他曾在Viu Tv的访谈节目中大方谈论自己的生死观 ， 说自己要决定在香港离世 ， 最好的情况是不知不觉就走掉 ， 自己不用恐惧 ， 同样自己也不需要受很多痛苦 。 他还表示 ， 如果条件可以的话 ， 希望在自己临终前举办一场派对 ， 让朋友们一起来尽情玩乐 ， 不过也感慨：可惜自己老朋友越来越少 。， 没几个人在世了 。
这一番话 ， 道出了人生的无常 ， 也展现了蔡澜一贯的豁达与幽默 。 无论是生活还是面对终点 ， 他始终保持着洒脱的态度 ， 这份从容让不少人感到敬佩 。
健康状况曝光 曾因救妻摔伤需轮椅代步
虽然他现在看起来精神尚可 ， 但蔡澜的健康状况近年来仍受到不少关注 。 他曾因救妻子心切 ， 自己不慎跌倒导致股颈骨碎裂 ， 最终不得不接受手术 ， 所以现在出行大多需要轮椅代步 。 不过即便行动不如以往自如 ， 他依然不改乐观本色 ， 继续经营品牌、接受访谈 ， 甚至为自己策划未来的生活方式 ， 展现出超凡的适应力和生命力 。
在这一次的宣传片发布后 ， 已经就有不少网友表示期待尝试他推出的点心 ， 希望能通过美食感受到蔡澜的生活哲学 。 他的点心品牌一直以高品质著称 ， 这次上架的新款乳鸽、流沙包等 ， 看来有机会来一波抢购热潮 ， 值得期待 。
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