葱姜蒜切碎，青红椒切碎，放入碗中 。第二部放入少许的蚝油、再放入食用香油、辣椒油，放入味精鸡粉、根据自己的口味放入盐、倒入生抽、少许的老抽调色，凉拌汁完成 。特别清爽的凉面 ， 配上一份独特的秘制酱料，整个人立马感觉精神抖擞 。然而拌凉面的汁是决定凉拌面口味的关键部分，每个人口味不同，我教大家3种比较大众的拌凉面的料汁配方 。
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