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1、樱桃中含有丰富的营养物质，所以在生长过程中容易受果虫的侵袭，而果农常会在樱桃上喷洒农药以保证樱桃的生长，所以樱桃中可能会有农药或果虫残留 。
【为什么洗樱桃要加面粉 洗樱桃为什么要用盐水】2、而盐水具有一定的消炎杀菌的作用，还可以刺激樱桃中的果虫，使果虫浮出 ， 所以樱桃用盐水浸泡一段时间会更好 。
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