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1、狗不理包子 。面粉为皮，猪肉为馅，包子褶菊花般团结和气，还没吃呢 ， 手就想要摸上去了;做鲜肉包 ， 也做酱肉包、素包子之类的，鲜而不腻 ， 清香适口 。
2、猫不闻饺子 。最初由天津猫不闻大酒楼制作，馅有猪肉白菜、猪肉韭菜、猪肉茴香、猪肉芹菜四种，主要作为速冻食品销售 。
3、十八街麻花 。面粉发面、熬糖提浆、热油烫酥、糖粒拌馅等传统工艺技能 ， 选用面粉、植物油等食材，经过发肥、熬糖、配料、制馅等20多道关键工序精制而成 。
【天津四大特产分别是什么 天津四大特产分别是什么菜】4、耳朵眼炸糕 。糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，香油炸制而成 。外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻 。
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