考前冲刺须吃营养早餐
专家建议考生三餐要定时定量保持营养均衡，勿盲信补品
【考前冲刺须吃营养早餐】高考在即，备考学生的营养有什么特殊需要呢？营养专家称，考生必须每天吃早餐，三餐定时定量 ， 尽量保持各种营养均衡 。
相当多的高考考生为了图方便节省时间，不吃或随便吃一点早餐 。广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰说，上午是一天学习的重要时段 ， 如果不吃或吃得不够，会直接干扰大脑的正常工作 。有研究表明，早餐质量好的学生注意力、耐力、数学核对能力均较好，早餐质量不保证，对学习成绩有明显负面影响，容易出现注意力分散、思维迟钝、易疲劳等反应 。
潘主任表示，理想的早餐应由主食和动物食品食物搭配，并注意干稀搭配，如：肉松面包加牛奶、麦片粥加鸡蛋馒头、肉粥加 蛋糕、肠粉加豆浆等，因为主食是能量和糖的主要来源，而肉蛋奶类动物食品既能提供优质蛋白，又因含较多 脂肪，可增加饱腹感 。此外，还可适当吃粗粮，补充维生素b、膳食纤维 。
他还建议考生如果在晚上学习时间较长，可增加一餐宵夜，以清淡的饮食为主 。如：牛奶麦片、皮蛋瘦肉粥加一两件小点心 。或吃些有营养的零食 ， 如：果仁、：核桃仁、杏仁、水果、鲜果汁、奶制品等 。
学生在高考前每天的脑力劳动较繁重，可吃鱼类、禽类、肉类、蛋类、奶类以及大豆制品来补充 。此外 ， 维生素a有维持正常视力的作用，维生素b是脑细胞进行各种代谢必不可少的，维生素c增强眼睛的抵抗力 。因此适量补充能平衡各种营养 。
考前，各种补脑 保健品大行其道 ， 潘丹峰主任说 ， 目前这些保健品的营养素均可通过均衡饮食获?。?不需特意通过这些补脑品来“加油” 。对于保健品广告的宣传，家长千万不可迷信，一切只能作为辅助手段，不能存在依赖心理 。
温馨提示：每日餐表
潘主任表示 ， 每个学生的身材、活动量不一样，具体需要量不同 。这里提供适合一般十八九岁学生的大致饮食分量，每天应包括以下几大类食物：(一)主食类，男生400~500克，女生300~400克；(二)肉类，鱼、禽肉、畜肉150克；其中宜多吃鱼；(三)奶蛋类，牛奶1~2杯，鸡蛋1只；(四)蔬果类，蔬菜400~500克，水果100~200克；多吃含维生素a、c丰富的品种；(五)油脂类，油30克 。(六)此外，每周吃1~2次海产(海鱼、贝类)和内脏，吃2~3次豆制品和菇菌类，这样基本能满足营养需要 。(采访人员 陈凤琼 实习生 鲁
推荐阅读
- 豆角必须吃之前焯一下吗 豆角吃之前用焯水吗
- 高考前一晚该怎么做 高考前一天怎么做
- 高考前吃什么好彩头 高考前吃什么好
- 年底冲刺口号大全霸气十足 年底冲刺口号
- 去常州必须吃的美食
- 董思槿|董思槿高考前160斤，皮肤黝黑堪称丑小鸭，就读211大学后减肥逆袭
- 高考前焦虑？三脚凳模型帮你调整心态
- 招聘|深圳一公司招聘要求员工必须吃素，有些企业的下限你绝对无法想象
- 初三中考冲刺作文 初三生活作文
- 大s每天必须吃的三样东西 大s吃胎盘