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1、西红柿可以生吃 。一般成熟的西红柿不含有毒性物质 ， 生吃西红柿不会对身体造成很大的影响 ， 而且生吃不会使维生素C受到破坏 ， 对于需要补充维生素C的人群来说更适合 。
【西红柿能生吃吗?可以每天都吃吗? 西红柿能生吃吗】2、但是需要注意西红柿偏寒性 ， 肠胃功能虚弱的人群大量食用后可能会出现腹痛、腹泻的症状 。而且也要注意不要空腹的时候大量食用西红柿 ， 因为西红柿会刺激胃酸分泌 ， 大量食用的话会造成胃酸过多 ， 容易出现胃痛、反酸等胃部不适的症状 。
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