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【咸鸭蛋用多少盐 咸鸭蛋放多少盐适合】1、腌咸鸭蛋以饱和食盐水为好，制作饱和食盐水常温下是每1千克水放入360克食盐，饱和食盐水的盐水比是26.5%，不同的温度，比例略有不同 。
2、腌制需要的装水的容器，容器不一样，蛋的个体大小不一样，可以加入的水也不一样 。
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