无花果能放冰箱保鲜吗 无花果能不能放冰箱冷藏


无花果能放冰箱保鲜吗 无花果能不能放冰箱冷藏

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1、无花果要存放在冰箱中 。无花果最好是现买现吃 , 这种食物不是很容易保存 , 就算是放在冰箱中 , 也保存不了多久 , 保存之前需要加工新鲜无花果放入塑料袋内密封 , 注意的是装果时不要太多 , 以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜 , 避免因果实太多 , 造成挤压变坏 。
2、无花果在保存之前 , 一定不要对果实进行清洗 , 将买回的无花果简单清除 , 然后去掉里面的杂质 , 之后直接放入冰箱中保存 , 如果用水清洗会造成果实湿度增加 , 果实更容易腐烂变质 , 不利于保存 。
【无花果能放冰箱保鲜吗 无花果能不能放冰箱冷藏】3、如果想要长时间保存无花果 , 这个时候可以选择用冰箱的冷冻保存 。不过这种方法不太科学 , 虽然保存期较长 , 可以长达三个月以上 , 但冷冻后果实的细胞壁会被破坏 , 解冻后 , 果质就会浆化 , 不管是口感还是营养价值都会受到影响 。


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