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1、随吃随冻 。如果确定要在近几天都吃掉的话 ， 可以直接将所有咸鸭都剁成块 ， 然后炒好 ， 接着用碗装好 ， 放入冰箱保鲜储存 ， 等到要吃的时候再拿出来即可 。
2、将水分晒干 。如果咸鸭不是想马上吃完的话 ， 直接将咸鸭掉起来 ， 然后晒干水分 ， 这样会让其更容易保存的 ， 也能让鸭肉口感变得更加不一样 。
3、真空包装 。有的咸鸭想放久一些的话 ， 就需要将其真空包装 ， 这是非常重要的 ， 因为将咸鸭肉直接真空包装能让鸭肉变得更加好吃一些 ， 这是非常好的 。
4、晒干 。如果暂时不吃咸鸭且没有冰箱的话 ， 直接将咸鸭挂起来也是非常好的 ， 能让咸的肉味变得更好一些 ， 可以将咸鸭挂起来 ， 放在有阳光的地方好好地晒一下 。
5、放入冰箱冷冻 。当然也可以将咸鸭放入冰箱的冷冻格子里 ， 这样能让咸鸭保存的更加完美一些 ， 这是非常重要的 ， 也是很多人会选择的保存方式 。
【咸鸭子的储存方法图片 咸鸭子的储存方法】6、多用盐腌制好 。如果是自己腌制的咸鸭 ， 那么应该多用点盐 ， 这样足够咸了以后 ， 咸鸭自然能保存得更久一些 ， 也能让咸鸭的味道变得更好了 。
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