
文章插图
1、一个盆中加适量食盐,加清水搅拌,食盐融化后,再将生姜放进淡盐水里 。
2、浸泡二十分钟,时间到后,将生姜捞出,放在干布上面,吸收水分后,再用厨房纸巾将生姜表面擦干 。
【姜芽的保存方法 姜发芽了保存方法】3、然后放在一个阴凉的地方晾干,直到生姜表面不潮湿为止 。
4、最后用保鲜膜将生姜包起来,每个地方都包好,这样生姜接触不到空气,再放一个阴凉通风的环境中,就可以长时间保存生姜了,放一年都仍新鲜 。
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