|湖南多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假，商家：难道拍黄瓜也需要证件？

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现如今，国家越来越注意保护消费者的权益，不但推出了《消费者权益保护法》，而且也通过各种各样的方式来鼓励消费者对于商家的不良行为进行举报。
这本来是一件好事，但是却有人从中嗅到了“商机” ，利用国家的法律，心安理得做起了职业打假人。
这种本末倒置的行为也一直引起了很多争议。

最近湖南株洲某商业街出现了一对父子利用饭店销售“拍黄瓜”等凉拌菜，大肆进行举报并敛财的事件，受到了媒体的关注。
这究竟是怎么一回事，为何商家都在喊冤？
原来自从2020年开始，这条商业街上突然频繁出现一对父子，他们在来到店里的时候和普通客人没有区别。
每次都会点一些饭店里的特色菜，但是和其他客人不同的是，他们点完主菜后都会要求上一份拍黄瓜。
而拍黄瓜这道菜是一个很简单的凉菜，就是找一根新鲜的黄瓜，用刀面拍碎，然后加入一些蒜姜。

所以很多饭店里都有这道凉菜，听到客人要便正常上了。
而那些称没有这道菜的饭店，会遭到这对客人的强烈请求，没办法很多店家只能临时买一根黄瓜给他拍好然后端上餐桌。
而吃完饭后这对父子便离开了。
可是没有过多久，商家就会等到市场监管部门上门要求饭店整改。理由是饭店被人举报，没有冷食类食品制售许可证却售卖拍黄瓜等凉菜。
而举报后对方便要求商店对自己进行赔偿，每次都是“狮子大开口”要求按照餐饮费的十倍甚至二十倍赔偿。
从2020年到2023年，这对父子居然用这种办法举报了不同的商家49次，而且每次都能成功。

渐渐地这条街上的商户都谈拍黄瓜色变，最后导致所有人都不敢卖凉菜了。
而被问到为什么不去办理一个冷食类食品制售许可证时，很多商家表示，办理这么一个证件需要花费好几万，而卖凉菜的利润很低，根本无法短时间回本，所以很多人都没有办理。
最终商家们将这个情况反映到株洲市餐饮行业协会，协会发布了一个文件，要求相关部门对于恶意举报行为进行调查。
法律分析这个案件十分有意思，而在现实中我们一定也见过很多职业打假人，他们穿梭在各个城市之间，利用自己学到的法律知识，对于商家的行为进行举报，从而获利。
【|湖南多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假，商家：难道拍黄瓜也需要证件？】在民间意识中，职业打假人的行为令人不齿，那么如果用法律的角度来看待职业打假人的行为，又将有什么不一样的理解呢？
首先需要知道，职业打假人的行为算不算敲诈勒索行为？

我国《刑法》中规定了敲诈勒索罪，而这个罪名属于一个实务中经常见到的罪名。
《中华人民共和国刑法》第二百七十四条规定：

敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。

而对于职业打假人是否为敲诈勒索行为还是要具体看待，如果职业打假人按照国家相关法律法规向商家进行索赔，那么其行为可以被视为正规维权，此时不应当认定为敲诈勒索罪。

而如果职业打假人用一些不法手段对商家的产品和服务进行掉包，并以威胁、恐吓手段进行勒索，那么其行为可以认定为敲诈勒索行为，并受到法律的制裁。
可惜的是本案中，两位职业打假人的行为并没有构成违法犯罪行为，但其行为在道德层面依旧不值得鼓励。
而本案中有一个情况也需要我们进行关注，那就是商家称一个证件办理下来需要上万元，而这个证件带来的收益又完全不成正比。
那么政府部门也应当注意这种情况的发生，俗话说法律不强人所难。如果拍个黄瓜都要办理上万元的证件，那么商家的权益又能怎样才能得到维护？