西米煮了很久还有白点 _煮制方法

许多人体现自己在家煮的西米露正中间会出现小白点，这类带小白点的西米露一般是因为沒有彻底煮开引发，那麼这类状况下的西米露还可以吃吗?

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【西米煮了很久还有白点】
西米露里边有小白点能吃吗
西米露正中间的小白点是因为沒有煮开引发，一般不影响服用，但吃起來口味不大好，假如小白点比较突出得话建议回锅再再次煮一下。假如是是刚煮比较好的时候一些全透明和还一些小白点,这个时候把火关掉，不必开启煱盖，焖个十五分鐘,西米露便会变全透明了。
煮西米常见问题
1、一定要烧开后才可以放进西米露。
2、西米露添加以后，要一直拌和，避免黏锅。
3、西米露边沿变全透明时非常容易黏锅，要在中间也有一点留白艺术的情况下熄火。
4、西米露吸水能力强，因此煮以前最好是加比平时大量的水。
5、煮好的西米露能够放进冷水中侵泡，能够使西米露口味更Q弹。

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西米的功效与作用
1、健脾养胃。西米露是一种特性较为温的食材，由于基本上全是木薯淀粉，因此具备一定的滋补养生实际效果。平常大家服用以后能够温补脾胃，提升肠胃的消化吸收作用，针对脾胃虚寒导致的消化不良的人而言可以吃西米露来健脾养胃。
2、补充动能消除疲劳。西米露基本上是纯木薯淀粉，带有88%的碳水化合物化合物，0.5%的蛋白，小量的人体脂肪及其少量维生素B族，这种全是我们人体需要的营养元素来的，多吃能够增强抵抗力，补充动能消除疲劳。