干松茸怎么做最好吃；鲜松茸怎么做最好吃？( 四 )
3.煎至边角微焦，再出锅；
4.撒少许盐即可食用 。
如何吃松茸:私房炖鸡
松茸食品制剂
土鸡1只，荸荠60g，胡萝卜60g，松茸10g，葱姜适量，胡椒粉2大勺，盐，八角，酱油，黄酒1大勺 。
方法步骤
1.土鸡洗净，洗净，剁成小块；
2、锅中少许底油，放入花椒、八角、葱、姜，再放入鸡块；
3.加入适量料酒翻炒至变色后倒入汤锅中，加入泡好的松茸和水；
4.加入适量酱油和盐调味，转小火煨1小时左右；
5.炖鸡时，将菱角和胡萝卜洗净，1小时后开锅，放入菱角和胡萝卜，转中火炖至菱角熟透 。
松茸怎么吃:松茸炒饭 。
松茸食品制剂
干松茸，大米，绿色蔬菜，胡萝卜，豌豆，虾，韭菜，盐，酱油 。
方法步骤
1.松茸用水浸泡备用；
2.胡萝卜去皮切丁，或虾仁切碎；
3.炒锅放少许油，放入胡萝卜翻炒，然后倒入豌豆翻炒均匀，放入虾仁，倒入米饭；
4.然后倒入松茸和少许泡过松茸的水，煨炒均匀，放入切好的青菜，加盐调味；
5.最后加一点酱油，撒上香葱 。
松茸的吃法:松茸鸽子汤 。
松茸食品制剂
鸽子1只，松茸10片，里脊肉150克，海参3只，无花果干4个，姜片适量，黄酒适量，盐少许 。
方法步骤
1.松茸洗净，泡软，鸽子洗净，与里脊肉一起焯一下；
2.焯水后，将鸽子切成几大块，里脊肉切成大块 。用温水冲洗干净，放入砂锅中；
3.将松茸和泡水倒入砂锅，加入黄酒、姜片、无花果和热水，大火烧开；
4.然后小火炖2小时，再放入海参炖半小时 。用盐调味 。
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3.松茸的功效及食用方法
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