鸡蛋变质怎么辨别_鸡蛋变质的表现( 三 )


鸡蛋的保质期有多久
一般在常温下 , 生鸡蛋能放1个月左右 , 在冬季室内常温下为15天 , 在夏季室内常温下为10天 。注意:很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放 , 其实这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜 , 使细菌和微生物畅通进入蛋内 , 加速鸡蛋变质 。
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