素食动物恐怖吃肉记素食动物本质太弱而吃不到肉( 二 ) _小知识

还发现大熊猫在200万年前仍有食肉祖先的特殊消化道。在这里，它们的一些肠道微生物比素食更适合消化肉类。根据这一新发现，有人甚至质疑濒临灭绝的大熊猫的困境可能是竹子饮食习惯的改变造成的。当然，这部分研究还在完善中，人类对大熊猫的拯救正在进行中。
不仅大熊猫，脊椎动物中的素食者在食物消化方面也有相似的特征。虽然它们可以很好地利用纤维素等大分子糖，但它们只能在消化道微生物的帮助下完成。然而，像人类这样的杂食性动物往往无法消化大分子糖和其他物质。因此，纤维素只能在肠内行进一次，然后才能在肠内移动并被排出。从这个角度来看，素食动物似乎比杂食动物更强壮。

文章插图
但是即使是这些素食动物也能吃肉，但是它们吃肉的速度不如杂食动物或食肉动物快。经过漫长的进化，素食动物代谢脂肪的能力一直维持在很弱的水平。这方面远不如食肉动物。如果他们长时间吃肉，他们会有心血管问题。这类似于人类长期摄入高蛋白高脂肪的物质。
吃肉显然比素食更能有效补充能量。大约6500万年前，人类祖先最初靠吃谷物和水果等素食为生。从此，他们逐渐开始吃肉。后来学会用火之后，煮出来的肉更加鲜美，也刺激了人类对肉的追求。研究人员认为，人类大脑容量的扩大与开始吃肉密不可分。
既然如此，为什么一些曾经吃肉的动物会走上素食主义的进化道路呢？人脑容量的扩大，离不开吃肉的开始。大约250万年前，地球的气候发生了巨大的变化。随着雨水的减少，大部分雨林变成了树木繁茂的草原。
很多优质植物大量减少，意味着素食动物的食物竞争越来越激烈。结果，一些食草动物改变了食物来源，开始吃肉。

文章插图
素食事件
原本不相关的物种突然转向攻击和捕食较弱的物种。大自然已经展开了一场混乱的格局洗牌。凶猛的物种可以轻松捕获猎物，当然，聪明的人类也没有输。有些物种占了上风。自然，有些物种被强大的力量碾压，有些动物再也吃不到肉了。为了生存，他们不得不成为素食者。
全球气候的稳定也使得变化后的生态格局逐渐稳定。所有物种都以生存为基础，以新的饮食习惯适应自然，这也形成了自然选择的结果。因此，今天的一些素食动物本质上太虚弱了，不能吃肉。
因此，他们不得不在食物链中占据次级消费者的位置，以吃植物为生。至少可以保证他们不会被残酷的自然规律所淘汰。到目前为止，事实上，大多数经过自然选择的素食者仍然有能力吃肉。在素食主义的概念中，他们的食物只有大部分来自植物。吃肉也是他们正常的饮食行为。所以看到兔子、马等素食动物一反常态地吃肉，不要太惊讶。
要说现在自然界只有少数素食者。只有无脊椎动物，如蚜虫，这是一种口器高度特化的小动物。不是它们不想吃肉，而是它们已经进化到不能消化肉了。广义上可以吃肉的素食动物，不太可能有朝一日进化成这样。当时，人类在食物链中的竞争对手较少。