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变色筷子别再用 闻一闻看一看辨别筷子过期没( 二 )


与一次性筷子相比，家用筷子更容易变质 。家用筷子使用频繁，长时间用水清洗，导致筷子含水量极高，成为细菌滋生的温床 。如黄葡萄菌、大肠杆菌等 。长时间把筷子放在柜子里，筷子变质的概率会增加5倍以上 。一般筷子使用半年后要更换 。
使用筷子时，最好不要使用一些颜色鲜艳的筷子 。彩绘筷子很漂亮，形状多种多样，但就是这些漂亮的筷子不推荐 。由于涂料中含有重金属、铅、有机溶剂苯等物质，会对身体存在许多未知的隐患，影响健康 。
更换周期
2013年8月5日，Xi市中医医院消化内科主任医师黄亚辉表示，筷子微小凹槽中隐藏的细菌可能会引起痢疾、肠胃炎等疾病，建议市民每3~6个月定期更换筷子 。
黄亚辉提醒，筷子每周要在沸水中煮半小时，放入空空气中晾干后使用，既能达到消毒效果，又能有效方便地去除筷子上的霉菌 。另外，最好每半年换一次新筷子，不用太担心 。

变色筷子别再用 闻一闻看一看辨别筷子过期没

文章插图
过期隐患
近50%的人都有导致胃病的幽门螺杆菌，而这些细菌大部分都是通过家庭传播的，而筷子就是重要的传播渠道之一 。所以，筷子最像牙刷 。应每3~6个月更换一次 。筷子在100℃的沸水中煮5分钟以上才能达到理想的杀菌效果，最好使用消毒柜 。使用发霉的筷子会诱发肝癌，家用筷子也有保质期，最好每半年更换一次 。
过期标识
如果筷子上有不是竹木的斑点，说明筷子发霉变质，不能再用了 。
筷子受潮，或者弯曲变形，说明已经受潮或者搁置太久，保质期可能已经过了 。
【变色筷子别再用 闻一闻看一看辨别筷子过期没】闻一闻，如果有明显的酸味，就是污染或过期的标志，不能再用了 。


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