冻扁豆还能吃吗
冻扁豆还能吃，低温的环境下不会对扁豆的物资构造造成影响，同时也不会发生有害物资，如果扁豆涌现糜烂、异味等情形，则应当直接扔掉，切勿持续食用，另外扁豆不须要放入冰箱冷冻，将其放置干燥通风处即可 。
冻扁豆还可以吃吗
文章插图
【冻扁豆还能吃吗】1、可以食用
冻扁豆还能吃，扁豆表皮在低温的环境下可能会受到伤害，但是其中的内部养分构造不会有太大的变更，所以并不会发生有害物资，是可以正常食用，只是养分物资可能有必定的流失 。
2、注意事项
冻扁豆如果涌现糜烂、异味的情形，则不能持续食用，受冻后的扁豆表皮将会失去克制细菌的后果，所以可能会滋长细菌和有害物资，甚至是产生糜烂的情形，此时应当将扁豆直接扔掉 。
3、保留办法
扁豆合适放入冰箱保留，应当将其平铺在通风干燥处，同时避免受到阳光的直射，以免温度升高后滋长细菌产生糜烂，或者将扁豆装入保鲜袋中，然后寄存于冰箱冷藏区进行保留 。
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