腰果的紫色皮需要剥掉吗
腰果的紫色皮须要剥掉，新颖未熟的腰果的壳和皮都是含有毒素的，食用后会影响人体健康，腰果密封放置冰箱的冷藏区中，即可保留半年左右的时光，另外腰果不能和鲜蛤、白酒同食，不利于人体肝脏正常运行 。
腰果的紫色皮应当剥掉吗
文章插图
1、须要剥掉
腰果的紫色皮须要剥掉，因为新颖的腰果的果皮和果壳都是含有毒素的，直接食用可能会导致人体涌现中毒症状，如果腰果是经过炭烤或者盐焗，则其表皮已经根本去除，是可以直接食用的 。
2、保留办法
【腰果的紫色皮需要剥掉吗】腰果应当放置冰箱冷餐保留，首先将腰果放入密封的保鲜袋中，然后放置冰箱冷藏区，密封的环境下能够克制腰果中的油脂氧化作用，即可将腰果保留半年左右时光，如果须要更长时光保留则须要放置冰箱冷冻区 。
3、食用禁忌
腰果不能和鲜蛤同时，因为鲜蛤中含有的维生素分解酶会一直人体对腰果养分物资的接收，另外腰果和白酒一起食用，可能会造成腰果油脂在人体肝脏中沉积，从而影响肝脏正常运行 。
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