土豆发绿怎么回事,还能吃吗
土豆发绿是因为快要发芽了，不能吃了，土豆的表面含有有毒物资龙葵素，如果土豆发绿则解释龙葵素已经渗透到土豆中，土豆寄存时应当坚持干燥通风的环境，土豆不能和柿子、香蕉一起食用，可能会涌现消化不良的症状 。
土豆发绿了还可以食用吗
文章插图
1、发绿原因
土豆发绿是因为土豆快要发芽了，不能再食用了，土豆发芽后会导致土豆表面的龙葵素渗透到土豆的内部，如果持续食用，可能会携带龙葵素进入人体，会导致人体涌现腹泻的症状，甚至是涌现食物中毒 。
2、寄存办法
土豆如果寄存环境较为潮湿，就会导致其发绿发芽，因此土豆应当放置在干燥通风的处所，同时要避免阳光的照耀，以免温度升高导致土豆表面的微生物滋生而造成土豆糜烂 。
3、食用禁忌
【土豆发绿怎么回事,还能吃吗】土豆不能和柿子一起食用，土豆进入人体胃部后会发生大批的胃酸，如果再进食柿子则会发生沉淀物资，不利于人体消化，土豆和香蕉一起食用可能会在人体中发生毒素，引起脸部生斑 。
推荐阅读
- 猪肉颜色深红怎么回事
- 冷藏一个月的土豆还能吃吗
- 芋头发绿色能吃吗
- 为什么有时候打雷却不下雨 打雷不下雨是怎么回事
- 海带和土豆可以一起吃吗
- 回水不热怎么回事
- 核桃仁黑色是怎么回事能吃吗
- 发青的土豆削皮能吃吗
- 能感觉到自己心跳是怎么回事
- 马铃薯图片简笔画……土豆是不是马铃薯？为什么有的叫土豆，有的叫马铃薯？