河蟹和草莓可以一起吃吗

河蟹和草莓不宜一起吃,河蟹内含有蛋白质,而草莓含有鞣酸以及维生素C,鞣酸和蛋白质容易生成沉淀物影响肠胃吸收,因此吃完河蟹之后再吃草莓会消化不良 。一天吃1~3只河蟹就足够,吃的时候可以搭配黄酒减少胃部的刺激 。
河蟹和草莓不要一起吃 。

河蟹和草莓可以一起吃吗

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螃蟹和草莓最好不要一起吃,因为螃蟹富含蛋白质,而草莓富含维生素C和鞣酸 。蛋白质和维生素C都容易引起胃内消化不良,会导致人体无法正常吸收蛋白质,而鞣酸和蛋白质会生成钙质沉积物 。
【河蟹和草莓可以一起吃吗】
河蟹和草莓可以一起吃吗

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吃螃蟹后,可以每隔一小时吃一次草莓,这样可以给胃充足的时间消化蛋白质 。这样既不会影响蛋白质的吸收,也不会引起身体不适 。一般一天吃1 ~ 3只河蟹就够了 。河蟹是寒性食物,吃多了也会刺激肠胃黏膜 。
河蟹和草莓可以一起吃吗

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河蟹是一种高蛋白食物 。除了草莓,其他富含鞣酸和维生素C的水果都不适合和河蟹一起吃,比如橘子、柿子、葡萄、西红柿和石榴 。吃螃蟹的时候可以喝一点黄酒,可以暖胃,减缓吃螃蟹带来的寒意 。


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