藕粉和葛根粉的区别

藕粉和葛根粉都是一种常见的保健品,但它们主要的区别在于性质不同、手感不同、功效不同等,藕粉保存的时间越长,也会慢慢变为红色,放在口中会逐渐的融化,而葛根粉是以白色为主,且含在口中会成为糊状物 。
1.不同的属性 。【藕粉和葛根粉的区别】

藕粉和葛根粉的区别

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藕粉
藕粉和葛根粉相似,但最大的区别在于性质不同 。藕粉长时间暴露在空空气中,会发生氧化反应,颜色会变红,时间越长,颜色会逐渐变深 。但是葛根粉没有反应,主要是白色的 。
2、感觉不一样 。
藕粉和葛根粉的区别

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葛根粉
同时,他们的手感也不同 。一般来说,如果用少量藕粉轻轻揉搓,会觉得比葛根粉更细腻,或者放在嘴里试试 。通常藕粉放入口中后会逐渐融化,但葛根粉不易融化,会形成糊状 。
3.不同的效果 。
藕粉和葛根粉的区别

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藕粉
葛根粉和藕粉都是具有很高食疗价值的保健品,但藕粉是补血的最佳产品 。如果服用得当,可以补血益气、健脾和胃、止血消食,而葛根粉则具有清热解毒、生津止渴的功效 。


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