原料:莴笋500克 。香油15克，酱油25克，精盐6克，味精2克 。制作过程: 1.将莴笋去叶，削去老根和皮，切成旋刀小块待用 。2.将莴笋块放入盒内，加入香油、味精、酱油拌匀即成 。特点: 脆嫩，咸香，爽口 。
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