过期食品处理销毁 过期食品处理
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食物过期了,就像面粉 。我用它来喂鸡鸭鹅,喂豆油,喂猪肉干,喂饮料 。我直接倒进池子里冲走了 。鸡鸭猪肉都喂狗了 。我不想要垂直的 。我可以喂人们不能吃的鸡鸭 。简而言之,人吃了就不能吃了,为了身体很容易生病 。
如果一批饮料过期,成本800人民币,价格1100人民币 。这一次,商家有两个选择(不包括给供货商的退货),一个是倒进渣滓桶也许自己喝掉,一个是强行送上梁山继续卖 。一是商家赔了800块钱,伤了他的心,但他保护了自己的荣誉 。第二,企业继续销售 。因为很多消费者都是急着买饮料,不考虑饮料是否过期 。有些部门的人看到买饮料的时间过了,就改买其他品种 。另一个发明过时了,但是已经开了,可能就完了 。他们手里不拿收据,还经常夸商家 。别人发明的过时了,还没喝,会选择退给商家 。最后一种情况,商家根本不会遇到,除了大部分人和职业打假人会按照执法要求赔偿十倍 。
接下来,我们来分析一下这两种做法的结果 。就个人而言,选择第一种方案的商家会觉得很难过 。学习经验后,他们会特别注意现在的成果是否过时,奇迹会顺利进行 。选择第二种方案的商家,一开始会觉得不安,但是实施之后,一旦挽回了损失,就觉得没那么可怕了 。他们以为挥金如土的人不太重视这个成绩,所以很自信 。当然,他们也会关心成果是否过时 。但是有些产品已经过时了,因为不想损失那么多 。而选择第二种做法的人,平日里会暂时获得短期利益,但对于前期发展是非常不吉利的 。因为花钱的人不是傻子,不夸你不代表对你满意,只是勤勤恳恳的做而已 。一旦他们有了更好的选择,他们就会放弃这种生意 。
原因很简单,就是诚信的成就 。选择长远利益,就要把粮食处理掉,丢掉,对当前发展有利 。如果选择短期利益,就冒着继续销售的风险,固然可以挽回损失,但会伤害消费者的信任,让前期不吉利 。
很明显有很多选择,也就是很多人选择第二种持续抛售 。虽然大家都知道道理和真诚很重要,但是当我们真的被要求做出选择的时候,眼前的损失真的会让我们犹豫,真的很难受 。扪心自问,如果遇到一批800元的饮料过期的结果,你真的会选择烧掉吗?
以世界上最大的超市沃尔玛为例 。即使大部分部门会选择烧毁,但他们出售过期变质食品的新闻仍然在网络上屡屡见诸报端 。为什么会这样呢?沃尔玛之所以能成为世界顶级企业,与其诚信和廉价经营密切相关 。对于它的老板来说,就是要高度重视食品安全,绝不卖给消费者 。但是上面真正的员工不是这样的 。他们可能害怕承担义务,也可能从来没想过在沃尔玛做,所以会选择短期利益,继续卖过期变质的食品 。
除了沃尔玛,很多超市都有这种成绩 。起因是员工义务制的实施 。如果食物过期变质,请相关工作人员带走 。在这种机制下,部门的小部分员工这么做,很可能是因为企业义务意识淡薄,对企业不满,或许是不想承担损失 。
对于员工来说,也是在短期利益和持久利益之间的选择 。选择短期利益意味着暂时的强势容易或者不容易弥补损失 。但是时间长了,老板会不满意,影响他/她的加薪升职 。长期选择的好处是承诺 。虽然他/她被骂了或者暂时消失了,但是获得老板的信任,对现在的发展是有好处的 。还是那句话,道理大家都懂 。然而,在这种情况下,实际上有少数人在中年生活中选择逃避自己的义务 。
夜型超市城市都有这样的成绩,更别说中小型超市,便利店,杂货店了 。即使有些小老板会严格控制产品质量,但是一旦企业做大了,上面的人就会有很多麻烦,这种成绩还是会产生的 。超市越大,这样的成绩就越多 。虽然老板不会为了维护自己的荣誉而故意卖过期食品,但是他上面的员工人数是有分歧的 。虽然可以制定各种规章制度加强治理,但还是会有一百个秘密,只有一个是罕见的 。
所以,不管昨晚我们的超市还是小杂货铺,我们都可以买到过期或者变质的食品 。超市和小店相比,信誉更高,售后服务更好,更注重对新兴成果的赞美 。因此,超市和连锁便利店可以吸引更多的顾客,销售更贵的产品 。试想一下,一瓶几百块的奶粉还是一瓶几百块的酒 。消费者会选择超市、大型商家或者路边的小杂货店 。这确实说明了信用的重要性 。换句话说,信用是用钱留住的,同时信用也是钱,可以留住更多的客户,为商家发明更多的成本 。
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