荠菜怎样做好吃
荠菜肉丸汤【/br/】清洗后，将荠菜浸泡在水中，防止农药残留和/【/k0/】气体污染对人体有害，然后将瘦猪肉剁成馅入味，锅内清水开小火关小火，将肉丸挤入锅中后中火煮沸，最后加入清洗干净的荠菜入味 。
02 荠菜饺子【/br/】这是一种非常美味的吃法 。新鲜猪肉剁成馅料品尝 。荠菜洗净后，用开水烫一下，控制水分，然后剁成末，加入肉馅包饺子 。
03 凉拌荠菜【/br/】将荠菜洗净，放入沸水中快速煮沸，放入冷水中浸泡几分钟，捞出干水分切成段，胡萝卜切丝，热水烫一下，干香切丝，三者混合，用香油、蒜末、辣椒油调味 。
04 【荠菜怎样做好吃】荠菜鸡蛋饼【/br/】将荠菜洗净，切成块，放入大碗中，加入鸡蛋、适量面粉、葱花和盐，然后搅拌均匀，将饼预热，抹上少许油，用勺子倒入，两面煎至微黄 。
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