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水煮板栗的正确做法！ 板栗怎么煮


水煮板栗的正确做法！ 板栗怎么煮

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栗子怎么煮(煮栗子的正确方法！)
十月，栗子绝对是个好东西 。它营养丰富，可以煎炒，也可以煲汤 。虽然属于坚果，但也叫“鲜果”，坚果中的信息资源网 。走在小吃街，一股糖炒栗子的甜香迎面扑来 。让人忍不住买一斤，又粉又甜 。唯一的缺点就是很难剥，所以用手剥壳很费劲 。指甲真的 。

在所有的吃法中，人们只记得糖炒栗子 。其实冰糖煮板栗也挺好吃的，也适合家庭操作 。不管你是高压锅还是普通锅，都可以一次性解决 。不仅栗子壳容易剥，就连里面毛茸茸的皮也容易剥 。一招教你快速吃到香甜可口的板栗 。不会湿，但是干的跟炸的一样 。

冰糖煮栗子配料:栗子、清水
调料:冰糖
1.将栗子清洗干净，尤其是外皮的杂质，挑出生虫，只留下饱满的栗子 。信息资源网络

2.栗子太硬，操作时需要注意 。如图，用小刀在栗子上划开十字刀片 。不需要太深，也不怕伤到果肉，方便品尝，快裂 。

3.锅里烧开水，放入板栗和冰糖，加水不放板栗 。喜欢吃甜的可以多放冰糖 。

4.大火煮开，然后转小火，再煮25分钟 。不要离开太久，随时可以观察 。最后，你应该把糖水煮沸 。收汁时注意不要糊锅 。这时，你可以闻到一股浓浓的甜味 。
完全煮熟了，裂开了 。很成功 。汁收得差不多的时候，用铲子搅拌，加速水分蒸发 。最后只能剩下干栗子了 。必须小火操作，这样栗子才好吃 。

5.收汁后的栗子有点粘 。再用清水冲洗一遍，等干了就可以吃了 。不介意的话也可以直接吃 。但是，你需要洗手 。如果你想吃得更健康，你应该去掉冰糖，只用白开水煮 。

技能总结1.切栗子时，一定要小心操作，防止切到手 。先竖着切，再横着切 。
2.大火烧开，小火煮25分钟，等汤干了就可以吃了 。
3.从锅里拿出来晾干 。如果感觉不够甜，也可以蘸蜂蜜吃 。
【水煮板栗的正确做法！ 板栗怎么煮】


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