春天是养生的好季节 , 所以对于成长中的孩子来说 , 更需要补充大量的营养 。本文推荐几款宝宝春季养生汤食谱 , 希望妈妈们可以认真参考 , 多给宝宝做 。
1.莲子百合羹
功效:能补脾胃、润肺、宁心安神 , 适合儿童日常食用 。
材料:莲子15g、百合干15g、鸡蛋1个、糖适量 。
做法:莲子去核 , 放入100%水的砂锅中 , 文火煮至莲子烂透 , 加入鸡蛋和糖 。鸡蛋煮熟后 , 就可以吃了 。
2.南杏润肺汤
功效:能补肺气 , 润肺 , 止咳化痰 。适用于肺气虚弱 , 天气干燥咳嗽的儿童 。也可用于肺炎恢复期的补身 。
材料:选取南杏12克 , 北杏9克 , 蜜枣4个 , 猪肺200克 。
做法:将南杏、北杏去皮去尖 , 猪肺洗净切成小块 , 用少许食用油在铁锅中炒透 , 加入适量开水 , 放入装有蜜枣的砂锅中 , 煮1~2小时即可食用 。

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3.芡实鲫鱼汤
功效:能益气健脾补肾 , 适用于脾胃虚弱、食欲不振、大便不规则的小儿 , 能增强脾胃功能 。
材料:芡实15克 , 山药15克 , 鲫鱼1条(约150克) 。
做法:将鲫鱼去鳞、鳃、内脏 , 用少许食用油在铁锅中炸至淡黄色 , 然后与芡实、山药一起放入砂锅中 , 加入适量清水 , 煮1小时 。加盐调味后即可食用 。
4.浮小麦猪心汤
功效:能健脾益气 , 宁心安神 , 健脑益智 。
材料:选用浮小麦25g、大枣5枚、猪心1颗、龙眼肉6g 。
做法:将猪心对面切开 , 洗净积血 , 大枣去核 , 将食材放入锅中 。加适量水 , 煮1小时 , 加盐调味 , 即可食用 。
5.参术大枣汤
功效:能健脾益气、燥湿开胃 , 常用于小儿倦怠乏力、食欲不振、大便不畅 。一般对儿童来说 , 还能健脾开胃 。
材料:选用党参10g、茯苓20g、白术6g、大枣5枚、鲜鸭肾1个 。
【宝宝春季养生汤推荐食谱】做法:云岭破碎 , 大枣切块去核 , 鲜鸭肾剖开 , 鸭内金洗净 , 然后和食材一起放入锅中 , 加入适量清水 , 煮1小时 , 加盐调味 , 即可食用 。
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