好吃到流泪的炒鸡肝 爆炒鸡肝
文章插图
炒鸡肝(好吃到流泪的炒鸡肝)
鸡肝嫩滑，味道不错 。鸡肝适合油炸、腌制和凉拌 。炒鸡肝时，加入乐嘉鸡精，味道更鲜美 。
By豆粉草海
材料鸡肝信息资源网200g
1颗韭菜
1茶匙姜酱
2茶匙料酒
1勺酱油
蒜瓣2瓣
1/2勺淀粉
6个辣椒
练习步骤
1.准备配料
2.将食材切成鸡肝片 。
3.将鸡肝与淀粉料酒混合 。
4.锅里放油炒姜蒜 。
【好吃到流泪的炒鸡肝 爆炒鸡肝】
5、加入鸡肝和酱油翻炒 。
6.加入韭菜鸡精炒匀出锅 。
7.装货
技巧鸡肝比较嫩，要大火翻炒几次 。更快的烹饪 。
鸡肝的营养作用1.护眼:鸡肝富含维生素A，能维持信息资源网的正常生长和生殖功能 。可以保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩和疲劳，保持健康的肤色，对皮肤健美有重要意义 。
2.增强免疫力:鸡肝能增强机体免疫反应，抗氧化、抗衰老，抑制肿瘤细胞信息资源网的生成 。
3.改善肤色:动物肝脏富含铁，铁是产生红细胞的必需元素 。一旦缺乏，就会感到疲惫和苍白 。适量食用动物肝脏可以使皮肤红润，所以经常食用动物肝脏也有利于皮肤的健康生长 。
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