想开一家小吃店有哪些必要的步骤呢,开一间小吃店要具备什么--
闲时开一家小店,追逐一个梦想,实现心中的梦想田园,是一件非常伟大的事情 。
而疫情之后开一家小店,则思考问题的问题太多 。
首先你要定位自己是为了什么开店,是为生存而而开,还是为逃避工作不稳定或者工作不开心等因素,樊登曾说:创业是成本最低成本的事情,但是我要说,创业是责任最大的事情;
其次,你要思考你是一个人吃饱全家不饿,还是肩负责任需要养家糊口,责任不同,起点不同;
再次,开什么店,首先要考虑自己擅长什么事,还要考虑市场发展潜力,最后还要考虑投入的成本,比如:市场上所谓最低门槛,开个小餐馆,一个小区味道不错的小面店,月入过万是正常的,这种店起码,自己会当师傅,毕竟除房租外厨师最贵,再比如:当前流行的小资花店和烘焙店,皆因自己兴趣而开,这个除了手艺不错之外还得有一定程度的审美,还需要与时俱进的学习,这种艺术形式的店和小区的小面店就不一样了,再比如:现在非常流行投资即加盟的奶茶店,最近不是瑞幸爆出一系列问题吗,而且加盟店,就算加盟门槛低,选择路段安全租金也不便宜,甚至还有奇高的转让费;
最后,还要考虑自己的可发展资源,一个店是否可以盈利,是否有可持续性发展,都需要短时间之内良性运转,而这些都是需要身边有可发展的资源支持店铺的短期发展,比如:茶室,非常简单,不挑路段,意味着租金不高,不用特殊的技能,意味着不需要特别学习,但是茶室是需要人气,就意味着需要身边的朋友来支持,再比如:百货店,也非常简单,无论开在什么地方的百货店,都是生活供需,而生活供需,就需要店主为人热情豁达,而这个感觉则需要朋友在开店初期的口口相传作为宣传 。
所以,开店要想明白自己的定位、自己的技能、自己的需要,还有资源 。
当然不是说前怕狼后怕虎的就不能开,毕竟年轻也是资本,试错成本不高,凡事必须经历,经历也是财富,开一个店,起码也有当管理的经验了,在开店过程中不断学习,不断成长,坚持,也是一定能成功的 。

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如果是想开小店的话,推荐做社区生意,人流量多,生鲜蔬菜,水果,超市,快递,早餐,小吃等都是很好的选择 。其中生鲜蔬菜,水果的话还送要好好摸索一下,不懂经营可能有亏本风险,其他几样都不会怎么亏本,要想的就是怎么去做好 。
还有个建议和你说一下,这样小生意很简单,但是要有人守 。一旦做这个就基本没办法去做其他事情了,想要赚钱一样天天守在店里,辛苦工作,是另一种不自由 。所以要想好自己能不能坚持下来!
总的来说就是一份耕耘一份收货,不管是外面上班还送自己开店,坚持和努力都是分不开的 。希望对你的问题有所帮助 。
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