推荐理由：
油麦菜属于好消化的青菜，考生食用后不会出现消化不良等常见胃病 。油麦菜提高免疫力的功效极佳，对于三天后要考试的考生来说是防病良药 。
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蒜香油麦菜
【高考菜谱：蒜香油麦菜】主料：油麦菜300克
调料：食盐4克、味精2克、蒜20克、花椒10粒、植物油适量
做法：
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1.油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段
2.将蒜剁成蒜末备用
3.锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香
4.下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可
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小贴士：就这样，美味的蒜香油麦菜 。
大蒜是出了名的抗癌蔬菜，有人主张生吃，有人主张醋泡，到底怎么吃好大蒜最好，你真了解吗?》》》大蒜等等再吃才抗癌这竟是它们最有效的吃法
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