海米菌菇炒豌豆

海米豌豆是一道浙江省的汉族传统名菜 , 属于浙菜系 。咸鲜味美 , 清香适口 。在海米豇豆加入菌菇 , 这两样食材搭配在一起 , 味道鲜美 , 真是极好的!

海米菌菇炒豌豆

文章插图
【海米菌菇炒豌豆】海米菌菇炒豌豆
主料:豌豆粒(150克)、白玉菇(100克)、口蘑(6朵)
调料:食盐(3克)、泡发海米(20克)、白糖(4克)、淀粉(10克)、姜丝(5克)、食用油(10克)
做法:
海米菌菇炒豌豆

文章插图
1.准备原料 , 将海米泡发;
2.将口蘑切片、白玉菇撕成小朵;
3.将两种菌菇入热水中焯烫;
4.超锅内倒入食用油 , 放入姜丝炒香;


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