鸡肉解冻最快的方法、鸡肉怎么解冻最快方法鸡肉解冻的方法 _如何快速解冻鸡肉

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鸡肉怎样快速解冻
鸡肉怎样快速解冻
怎样快速解冻鸡肉
鸡肉如何快速解冻
怎样能使冷冻鸡肉迅速解冻？
鸡肉怎么解冻最快方法鸡肉解冻的方法

Q1：鸡肉怎样快速解冻鸡肉既是佐餐佳肴，又提供蛋白质，据我所知的解冻方法的话就是放在流水下面解冻是最快的解冻方式如果说不是流水的话解冻会比较慢，在我们看到的所欲的冰冻类产品的话都可以用这种方式解冻，因为在我们看来这种方式解冻是一种比较快读且安全又不会破坏肉类本身的一种解冻方式，这样的方式是最好的，我们有时候也会将肉类放到冷藏室或者说放到一个比较温暖的环境中让肉类自行解冻，但是这样的方法都是比较慢的，如果本身没有什么特殊要求的话可以选择在烹饪的时候解冻。
其实在捧场不着急吃的时候我一般都会把肉类先拿到冷藏室，这样的话也不会担心这个肉在室温里面坏掉，尤其是有时候室温温度比较高的时候可能会这样，但是一般的话不会，前提是你知道自己晚上要吃，或者第二天要吃，提前预备着。
还有就是可以选择在水里面泡着，这样的解冻方式其实是比在冷藏室里面放着要快的，因为就算不是流水的话，这种水里面泡着也是一个比较好的温度，这样的话我们在吃的时候口感也是还可以的。
其实我更倾向于在流水下面解冻，不知道原因是什么，但是流水下面解冻的方式确实是比普通的方式要好得多，所以如果是想快速的吃到的话还是建议用流水解冻，鸡肉也是高蛋白的食物，如果说一旦再加上别的可能会破坏鸡肉的肉质，让鸡肉变得不是那么的美味，当然我们现在可能会有很多的解冻方式，比如说微波炉里面叮以下也可以快速解冻，有些比较高科技的厨房用具也可以快速解冻，这些都是可以的，我比较推崇的还是这种自然解冻的方法。
Q2：鸡肉怎样快速解冻鸡肉怎样快速解冻
鸡肉怎样快速解冻，鸡肉这类食材带有十分高的营养元素，并且鸡肉相对性牛肉、羊肉要更为非常容易消化吸收，有时候做不完的鸡肉我们都选择冰冻起来，那么看看鸡肉怎样快速解冻
鸡肉怎样快速解冻1
解冻鸡肉的方法：冰箱解冻法
1、把冰冻鸡肉从冷冻室中取出，放入冷藏室。比起其他方法，用冰箱解冻耗时长，但解冻食品的质量较高。
为了避免解冻时产生的血水污染冰箱内的其他食物，请把鸡肉放在冷藏室的最底层。如果鸡肉的包装已经被拆掉了，则得先拿个碟子或碗把鸡肉装起来。
2、计时。一般来说，若把鸡肉放在冰箱里解冻，每453克的鸡肉需要5小时。
注：解冻整只鸡往往需时1天以上。请据此预先做好计划。
3、解冻完成后，把鸡肉从冰箱中取出。此时的鸡肉摸上去软软的，覆盖在鸡肉上的冰霜都已融化。
如果解冻的是一整只鸡，可以用手检查一下鸡的腹腔内是否有冰晶，以此来判断解冻是否完成。如若有冰晶，则这只鸡还需再解冻一会儿。
4、把解冻了的鸡肉储存在冰箱里。经过解冻的鸡肉能在冰箱内再储存1至2天。如果你不打算在一两天内烹饪这些鸡肉，就得把它们重新冷冻起来，不然鸡肉可能会腐败变质。
请把经过解冻的鸡肉储藏在冰箱冷冻室中温度最低的地方。这样能使鸡肉储藏更长的时间而不受细菌的侵害。
解冻鸡肉的方法：微波炉解冻法
1、把鸡肉从包装袋中取出。把它们放在一个微波炉专用碗里面，以防解冻途中汁液渗漏。
2、请注意，微波炉解冻法相比于其他方法更难保证鸡肉的质量。如果解冻时间过长，鸡肉会变得暖和起来，成为细菌生长的温床。
通常来说，不要用微波炉来解冻一整只鸡，否则更容易让细菌生长起来。用微波炉来解冻全鸡还会损耗鸡肉的营养和口感。
3、把碗放入微波炉中。把微波炉调到解冻档。如果你不知道应该花多长时间来解冻相应分量的鸡肉，就先解冻2分钟。然后等1分钟，再看看情况如何。
请确保鸡肉不会开始被煮熟。
4、马上烹饪这些鸡肉。所有用微波炉解冻的鸡肉都不要再未煮熟的情况下再次放回冰箱进行储存。
解冻鸡肉的方法：其他方法
1、水解冻法
用4～20℃的清水对冻肉进行浸泡或喷洒以解冻。此方法适用于肌肉组织未被破坏的半胴体或1/4胴体，不适合于分割肉。此方法的优点是速度快、肉汁损失少。在10℃水中解冻半胴体需13～15小时，用10℃水喷洒解冻需20～22小时。在5℃空气中解冻禽肉需要24～30小时，而在水中只需3～4小时。