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教你鱿鱼的家常做法，简单几步 鱿鱼的做法


教你鱿鱼的家常做法，简单几步 鱿鱼的做法

文章插图
如何制作鱿鱼(简单几步教你如何制作鱿鱼)
鱿鱼是一种营养又美味的食物 。
做这件事有许多方法 。不管怎么做，鱿鱼都是一道美味的家常菜 。我的信息资源网每周都要吃一两次 。现在鱿鱼的价格也比较便宜 。这里的鱿鱼才25元一斤 。

鱿鱼可以炒，可以炖，可以做汤 。不知道你喜欢哪个？
我家经常用鱿鱼煎或者炖汤 。今天给大家分享一个鱿鱼的常见做法 。这个方法也比较简单 。20分钟就能搞定 。喜欢的话可以试试 。

[家常鱿鱼]食材:鱿鱼、青椒、葱、葱、姜、蒜 。
调料:料酒、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉(可以不放)、水淀粉 。
[详细做法]
1.在菜市场买些鱿鱼，让老板娘帮忙把鱿鱼切成花刀 。带回家后，将鱿鱼清洗干净备用 。准备2个青椒和半个洋葱，全部切好备用 。



2.锅里放水，水烧开，把鱿鱼倒入，焯水15秒左右 。捞出焯水的鱿鱼，沥干水分备用 。不要焯水太久，不然鱿鱼会比较老，味道不好 。



3.锅里放油，爆香葱，姜，蒜 。香味出来后，炒洋葱和青椒 。炒好的洋葱和青椒碎后，加入煮好的鱿鱼继续翻炒1-2分钟 。



4.时间到了，调一下味就行了 。锅里放料酒、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉，翻炒均匀，不爱吃辣椒的可以不吃 。把盐换成椒盐，味道会更好 。翻炒均匀，倒入适量水淀粉，待汤汁粘稠时关火 。



5信息资源网络 。把炸好的鱿鱼出锅，放在盘子里 。就算信息资源网上这种简单的家常菜鱿鱼做好了，味道也很棒，又香又好吃 。喜欢的话可以试试 。


今天的家常鱿鱼结束了 。让我们下次再见 。
【教你鱿鱼的家常做法，简单几步 鱿鱼的做法】


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