五种食物健康饮食减肥

简介:1-2杯牛奶(一杯240ml)和发酵乳奶酪等乳制品都含有优质的蛋白质脂肪,并含有丰富的钙和维生素b 。

五种食物健康饮食减肥

文章插图
现代人的生活,饮食结构在慢慢改变,饮食趋于精细化 。摄入过多的高热量高脂肪食物,而摄入的膳食纤维过少,导致肥胖人数越来越多 。怎么吃才能健康减肥?日常饮食应该有以下五类食物
1.3-6碗谷物和根(一碗240毫升)
大米、面食、玉米、燕麦、土豆、红薯等食物富含糖分、少量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质,是人体最理想的热量来源 。为了避免摄入过多的油,我们应该保持以谷物为主食的中国传统饮食习惯 。但是,谷物越细化,随着谷物细化程度的提高,膳食纤维、维生素b1、烟酸等维生素的含量就会越低 。如果能摄入全谷物(糙米、全麦、燕麦等)就更理想了 。).
2.1-2杯牛奶(一杯240ml)
牛奶、发酵乳、奶酪等乳制品都含有优质的蛋白质、脂肪以及丰富的钙和维生素b2 。但是,中国人的饮食习惯,钙的摄入量相对不足,所以应该多摄入富含钙的食物 。
3.4份鸡蛋、豆类、鱼和肉(一份肉大约有2-3个手指那么大)
简介:1-2杯牛奶(一杯240ml)、发酵乳奶酪等乳制品都含有优质的蛋白质脂肪,并含有丰富的钙和维生素b 。
五种食物健康饮食减肥

文章插图
鸡蛋、鱼和海鲜、肉类、大豆及其制品(豆腐、豆腐干和豆浆)富含蛋白质、脂肪、维生素B族和矿物质 。
4.蔬菜3碟(一碟约100克或半碗左右,每天至少半斤蔬菜)
叶子、花椰菜、甜瓜、蘑菇等 。各种蔬菜主要提供维生素、矿物质和膳食纤维 。其中,深绿色和暗黄绿色的蔬菜,如菠菜、卷心菜、胡萝卜和南瓜,比浅色蔬菜含有更多的维生素和矿物质 。
5.2份水果(一份大约有一个棒球或8碗米饭那么大)
水果能提供丰富的果糖、葡萄糖、维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,颜色越深的水果维生素越多,如柑橘(橙子、柳丁)、木瓜、番石榴、猕猴桃等 。
【五种食物健康饮食减肥】6.油脂2-3汤匙(一次性汤匙的大小) 。烹饪用油和坚果如花生和腰果可以提供脂肪和必需脂肪酸 。建议烹饪时多使用植物油,注意减少油脂的摄入 。


    推荐阅读