玉米面最正确的做法 玉米面怎么做好吃

1.在碗中参加200克玉米面 , 用100克开水把玉米面烫一下 。在杯子中打入2个鸡蛋 , 搅散之后在里面参加温水 , 温水和鸡蛋一共是500克2.玉米面放凉之后在里面参加200克面粉 , 4克酵母 , 一小勺糖增进酵母发酵 , 然后用鸡蛋水调成面糊 , 把面糊调成没有面疙瘩的时候就可以了 , 调好之后盖上保鲜膜 , 醒发到本来的1.5

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1.在碗中参加200克玉米面 , 用100克开水把玉米面烫一下 。在杯子中打入2个鸡蛋 , 搅散之后在里面参加温水 , 温水和鸡蛋一共是500克
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2.玉米面放凉之后在里面参加200克面粉 , 4克酵母 , 一小勺糖增进酵母发酵 , 然后用鸡蛋水调成面糊 , 把面糊调成没有面疙瘩的时候就可以了 , 调好之后盖上资源网保鲜膜 , 醒发到本来的1.5倍大 , 也可以放到冰箱里低温发酵 , 凌晨起来直接做就可以了 , 特殊节俭时光
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3.趁发面的时光切一点胡萝卜丁和葱花 , 面糊发好后在里面少加一点盐调味 , 放入切好的胡萝卜丁和葱花 , 资源网然后搅拌均匀
【玉米面最正确的做法 玉米面怎么做好吃】
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4.饼锅预热好之后在里面少刷一点油 , 调好的面糊直接上锅烙就可以了 , 盖上盖子焖1分钟 , 定型资源网之后翻下面 , 在烙半分钟就熟了


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