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农家小炒肉【农家小炒肉】肉，是很多人爱吃的食物，甚至有人无肉不欢，每顿饭都缺少不了，推荐农家小炒肉，放入青椒和红椒，增添菜色，而辣味更让人开胃下饭，特别适合没有胃口的季节 。
材料：
五花肉250克、洋葱1个、青红椒各1个、姜适量
调料：
郫县豆瓣酱1大勺、盐1/8小勺、糖1/4小勺、料酒1小勺、辣椒红油1小勺、生抽1小勺
做法：
1、五花肉入锅，加入料酒、姜片，煮至筷子插入无血水流出后捞出 。
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2、洋葱、青红椒洗净分别切丝、五花肉切薄片 。
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材料：
五花肉250克、洋葱1个、青红椒各1个、姜适量
调料：
郫县豆瓣酱1大勺、盐1/8小勺、糖1/4小勺、料酒1小勺、辣椒红油1小勺、生抽1小勺
做法：
1、五花肉入锅，加入料酒、姜片，煮至筷子插入无血水流出后捞出 。
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