奶茶里的珍珠被吃掉后最终的结局是什么?

被胃肠消化
“奶茶中使用的‘珍珠’,是淀粉做成的粉圆,通常糖浆先泡好,能保持甜味,可以在肠道消化 。市面上的珍珠奶茶主要由鱼精蛋白、珍珠、果粉、水组成,不含乳品,不用担心三聚氰胺带来的健康问题 。
【奶茶里的珍珠被吃掉后最终的结局是什么?】

奶茶里的珍珠被吃掉后最终的结局是什么?

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奶茶里的珍珠其实还有一个名字 。那是淀粉做的粉是圆的 。通常,泡在糖浆里可以保持甜味,所以会被肠消化 。传统的粉圆是用糯米做的,但没有那么大的弹性 。现在珍珠奶茶使用的珍珠是除了糯米外,还加入木薯粉制作的 。木薯虽说有一定的毒性,但毒性也非常小,而且制作珍珠茶的用量也非常少,浸泡在水中可以很好地消除毒性 。少量的木薯粉对人体的身体也没什么影响 。
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奶茶的底料通常使用红茶,但也有提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿乳或珍珠乳绿)的店 。也有很多店把咖啡果冻、豆花、布丁、仙草等口感相似的食物放在奶茶里,供顾客自由选择,增加口感 。
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市面上的珍珠奶茶主要由鱼精蛋白、珍珠、果粉、水组成,不含乳品,不用担心三聚氰胺带来的健康问题 。植物油脂粉末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠; 珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆泥)、食品添加剂等组成; 果粉的主要原料是鱼精蛋白、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,也有使用甜味剂的 。当然,市面上也有很多含鲜奶的奶茶 。市民可以放心食用 。
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