含碳水的食物一般都有什么？ _膳食纤维

含碳水化合物的第一类食物是常见的谷类食物，如大米、小米、燕麦、荞麦、玉米等；第二类食物是红薯、红薯、土豆、芋头等薯类食物；第三种食物是经常吃的水果，例如苹果、桃子、香蕉和梨。

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碳水化合物是人类生存的基本物质和能量的主要来源，是血糖生成的主要来源，饮食中碳水化合物必须占能量的60%左右。葡萄糖、蔗糖、淀粉、膳食纤维等属于碳水化合物。含碳水化合物的第一类食物是常见的谷类食物，如大米、小米、燕麦、荞麦、玉米等；第二类食物是红薯、红薯、土豆、芋头等薯类食物；第三种食物是经常吃的水果，例如苹果、桃子、香蕉和梨。

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人体不能缺少碳水化合物。同样，不能过度增加摄入量。特别是一些特殊的人，必须合理管理摄入量。
)1)肥胖者
碳水化合物是人体热量的来源之一，如果每天摄取的碳水化合物量过多，热量过剩，脂肪就会堆积，肥胖恶化。肥胖不仅影响外表美丽，还影响健康，增加患病机会很重要，所以必须重视，最好能吃到“低碳”的低脂肪食物。

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)2)糖尿病、心脏病患者
心脏病专家罗伯特阿特金斯博士证实，碳水化合物多的食物刺激食欲，使食欲增大，发胖，糖尿病和心脏病患者大量摄入碳水化合物会加重肾脏和心脏负担，对病情有害无益。
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【含碳水的食物一般都有什么？】