白露节气的由来和风俗-白露节气有什么讲究 _小知识

白露节气是二十四节气中的第十五个节气，也是秋天的第三个节气，在白露之前，还有立秋和处暑，每一个节气都有它存在的意义，也有它奇特的由来和风气，那么接下来我们就一起懂得一下白露节气的由来和风气、白露节气有什么讲求吧。

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白露节气的由来

每年9月8日前后太阳达到黄经165度时，交“白露”节气。“白露”是反应自然界气温变更的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的气象，正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也” 。古人在《孝纬经》中也云：“处暑后十五日为白露”，阴气渐重，露凝而白也。”古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。
【白露节气的由来和风俗-白露节气有什么讲究】
其实，气候学表明：节气至此，由于气象逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快降低，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成渺小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经凌晨的太阳光照耀，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人爱好，因而得“白露”美名。

节令至此，正当仲秋季节，气象一如春季，不仅花木依然旺盛，而且有的花的色彩较春天更艳，如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、鸡冠花、雁来红，特殊是田野里迎风飘扬的荻花。古诗云“日照窗前竹，露湿后园薇资源网。夜蛩扶砌响，轻娥绕竹飞” 。此时天高云淡。气爽风凉，可谓是一年之中最可人的时节。但此时节，地球上的许多有生资源网命的东西，会在萧瑟秋风中随之由荣而衰。不过，万物兴衰皆自然，天行有常，不以尧存，不以舜亡。

白露节气的习俗

一、白露茶

老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时代。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种奇特甘醇幽香味，尤受老茶客爱好。

二、白露米酒

苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒” 。

白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水豪杰大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨” 。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举办祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的范围为最大，历时一周。

在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。运动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美妙生涯的一种祈盼和神往。

三、福州“白露必吃龙眼”

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身材的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补，听起来感到太夸大了，哪有那么神奇，不过信任还资源网是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功用，还可以治疗贫血，失眠，神经虚弱等等很多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是不是真正大补，有吃了就是补，所以福州人也习惯了这一传统习俗。

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身材，去风尚（关节炎）。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

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白露节气有什么讲求

到了“白露”时节才真正体验到了“秋凉”之意，古人总结经验教训，以为这已到了“养阳”与“养阴”之间大转折的症结时刻，才有“白露身不露”之说。

白露保暖固不可疏忽。但随着气象的变更，饮食也要有所调剂。恰当摄取滋阴润肺的柔润食物，多吃富含维生素的碱性食品，如苹果、胡萝卜、海带等，这些食品有助于清除身材疲劳感，肉类当中可选择鸭肉，特殊是老鸭能补五脏之阴，合适初秋食用。