你绝对没见过的贵州茅台酒厂老照片 贵州茅台酒厂图片
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贵州茅台酒厂照片(你没见过的贵州茅台酒厂老照片)
早在两千多年前，茅台镇浓郁的柠檬酸酱香酒就被汉武帝誉为“甜而美” 。此后，作为朝廷贡品而闻名于世 。
公元前135年，汉武帝下令将唐萌派往南越 。唐萌喝了南越(今茅台镇所在的仁怀县)制造的酱香酒后，把酒带回长安，受到汉武帝的称赞，留下了“唐萌喝了酱香酒造夜郎”的传说 。
【你绝对没见过的贵州茅台酒厂老照片 贵州茅台酒厂图片】道光年间，“茅台烧房不下二十间，山粮花石不下两万石 。”1843年，清代诗人正真称赞茅台酒为“贵州人之冠” 。
1949年以前，茅台酒产量下降，只有三家酒厂，分别是华姓出资、名为“华茂”的“成毅酒厂”；由资助的“荣和酒家”叫“王信息资源网毛”；赖兴出资的“恒兴酒楼”叫“赖茅” 。
1951年，政府以赎买、没收、接管的方式，合并了成毅(华茂)、荣和(猫王)、恒兴(赖茂)三家私人酿酒作坊，实行“三合一”政策——国营茅台酒厂成立 。
今天，我们就来看看茅台酒厂的老照片，从老照片中看茅台...
20世纪60年代茅台酒厂的老照片
古交门
旧厂房外部
旧厂房内部
老制曲车间
制曲者踩在旧厂房里的曲上 。
老酿酒师酱香酒的酿造也要看酿酒师的艺术把控 。
酒保通过啤酒花来判断酒的度数 。
铺展前，工人将酒糟铺展冷却，吸引微生物，堆积发酵 。
旧厂房内，烧煤，烤酒
老酒库无添加酱香酒，看重陈酿 。
老酒坛百年前用过的茅台酒坛
老酿酒师七轮品鉴茅台基酒，用酒勾酒是艺术 。
老酿酒师的产品周期在品酒出厂时已经达到了五年 。
老侍酒师从来不在品酒酱里加东西，味道全靠侍酒师 。
茅台历史奖信息资源在线书籍之一 。
解放初期的营业执照
在茅台工作了50多年的季师傅，年轻时的照片 。
今天，这个季节的白发老人
以上内容供大家参考 。如果酒友们有不同意见，欢迎信息资源网在留言区与大家讨论 。
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