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福鼎白茶不耐泡,福鼎白茶好不好

茶知识

福鼎白茶太姥银针产品介绍
【福鼎白茶不耐泡,福鼎白茶好不好】福鼎白茶（太姥银针）产品介绍
福鼎白茶是六年夜茶类之白茶的下品，荣获中国著名牌号 。太姥银针为福鼎白茶的珍品，产于中国最年夜的白茶产区“中国白茶之乡”、“中国名茶之乡”福建福鼎 。她精选蕴育于太姥山麓的国优茶树劣种福鼎明白茶（华茶1号）、福鼎年夜毫茶（华茶2号）的明前单芽，经天然萎凋、细微发酵、高温枯燥而成 。太姥银针芽针瘦弱、满披白毫、毫喷鼻幽显；冲泡杯中，婷婷玉立，活力盎然；其味鲜醇、微甜美，汤色杏黄亮堂，悄悄啜饮，使人赏心悦目 。
　明朝田艺衡正在《煮泉小品》中云：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近天然，且断炊火气耳” 。

福建 福鼎白茶生产红红火火
福建：福鼎白茶生产红红火火
福建：福鼎白茶生产红红火火
日前，福鼎市一白茶生产车间里正在抓紧生产 。今年由于受连续低温影响，使茶叶收成推迟 。随着“福鼎白茶”品牌的崛起，福鼎各大茶叶企业扩厂房、添设备、购茶青，白茶生产红红火火 。(董建鸣)
泡制福鼎白茶的水温，你用沸水冲泡了吗
泡制福鼎白茶的水温，你用沸水冲泡了吗？
很多的白茶是属于压制而成的，比较结实，受水的过程会比较缓慢，所以在冲泡过程中需要更长的醒茶时间 。醒茶时间可以为一分钟左右，让茶叶内质充分溶出 。
使用较高的水温
福鼎白茶在冲泡的时候可以使用比较高的温度，最好是90到95摄氏度 。因为在制作过程中，白茶饼的萎凋时间比较长，所以白茶饼的浸出率会比较低 。
总的来说，福鼎白茶用开水冲泡，不会迅速的和水融合，而是有一个缓慢释放的过程，所以冲泡白茶直接用100°的水，是没有问题的 。同时用100°可以让好茶更好，而有缺点的白茶，就会暴露出它的缺点 。

福鼎白茶好不好，福鼎姑娘带你走近白茶
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