祁门红茶毛峰和香螺,祁门红茶香螺和毛峰

祁门红茶分为哪几种 香螺、毛峰、金针3种
祁门香螺,祁门香螺,是采用国家级茶树良种和独特的加工工艺相结合的方法,在1997年创制的卷曲形祁门红茶,工序步骤为:萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类加工而成的卷曲形祁门红茶 。简单的说,就是借鉴了碧螺春的做形手法 。
祁门毛峰,加工工艺为:萎凋、揉捻、发酵、做形、干燥、整形、归类加工而成的弯曲形祁门红茶 。加工工艺,是借鉴了黄山毛峰的成形制作工艺 。
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祁门红茶多少钱
祁门传统功夫红茶的价格从20元到几千元不等 。
祁门毛峰的价格从80元到800元不等 。
祁门的香螺价格从每斤110元到几千元不等 。
有几种不同档次的祁门红茶,祁门香螺的价格会更高 。
比如当年祁门产区产的祁红毛峰,价格一般在300元/斤左右 。
像特级祁红香螺,价格可能达到500元/斤 。
祁门红茶分类
祁门红茶享有盛誉,但祁门红茶仅仅是一个统称 。
祁门红茶还可以分为祁门工夫、祁红香螺、祁红毛峰 。
祁红香螺外形卷曲,像螺一样,所以叫香螺 。
香螺根据采摘时间的早晚呈现出不同的颜色 。
那些颜色较黑的是采摘时间较晚的,它们芽毫较少 。
采摘时间早的颜色浅一些,芽毫更多 。
香螺和祁门工夫想比,茶叶更为完整 。
祁红毛峰看起来更为紧细,细小如眉,苗秀显出金毫,色泽乌润 。
祁红毛峰在采摘时标准更为严格,只采一芽一叶、一芽两叶,再加上它的制作工序更为繁琐,因而是祁门红茶中的上品 。
制作工艺的不同直接导致了它们口感的区别: 。

红茶有哪些品种价格
工夫红茶-祁门红茶价格
祁红传统工夫红茶价格从一斤20元到上千元不等;祁红毛峰的价格从一斤80元到800元不等;而祁红香螺的价格从一斤110元到数千元不等 。相对来说,祁红香螺价格会贵些 。譬如,当年祁门产区所产一级的祁红毛峰,价格一般在300元/斤左右;而像特级的祁红香螺,价格可能就达到了500元/斤;当然,这些价格也不是绝对的,具体视祁红品牌以及具体茶叶而定 。
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祁门红茶分类
祁门香螺,祁门香螺,是采用国家级茶树良种和独特的加工工艺相结合的方法,在1997年创制的卷曲形祁门红茶,工序步骤为:萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类加工而成的卷曲形祁门红茶 。简单的说,就是借鉴了碧螺春的做形手法 。
祁门毛峰,加工工艺为:萎凋、揉捻、发酵、做形、干燥、整形、归类加工而成的弯曲形祁门红茶 。加工工艺,是借鉴了黄山毛峰的成形制作工艺 。
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