吃煮花生的好处和坏处是什么？ _功效

【吃煮花生的好处和坏处是什么？】花生是一种既便宜又好吃同时还兼具着补充身体营养的功能，所以日常生活中多吃一些花生还是蛮不错的。花生的吃法也是多种多样的，吃花生除了炒熟直接吃或是碾碎后放到菜品中增添香味之外，也可以用水煮着吃。那么吃煮花生对于人类来说到底有哪些好处与坏处呢?下面就来给大家分析。

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吃花生好处多还是坏处多要根据个人实际的体质。
吃花生的好处
1 、对于贫血患者来说，花生是补血的“良药”，它可以治疗血小板减少的症状，特别是外面的那层红衣，它含有油脂和多种维生素，有促进骨髓制造血小板的功能。
2、花生中还含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血养血通乳的作用，而它最好的搭档应该是猪蹄。

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3、花生不仅是一种高营养食品，而且是一种价值较高的保健良药，花生的种子，种衣，种壳和花生油都可作为药用，中医认为，花生有悦脾和胃，滋养调气之功效，多吃的话，对身体是很有好处的。
不宜吃花生的人群
1、痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

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2、胆囊切除者：胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。