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春季饮食六原则 你吃对了吗？

饮食奶制品食物健康知识

春季饮食六原则1、食物多样 ， 来点“粗” 。
不同的食物提供的营养素不同 ， 没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素 。每天吃食物的种类要多一些 ， 这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充 ， 满足生活和工作对营养的需求 。经常吃点粗杂粮 ， 如玉米面、小米等 。现在的粮食做的太过精细 ， 总吃这样的粮食容易出现B族维生素缺乏 ， 经常吃些粗粮可以起到补充作用 。另外 ， 经常吃些薯类 ， 如红薯、土豆等 ， 这些食物含有丰富的膳食纤维 ， 可以防止便秘、预防癌症 。
2、缤纷果蔬 ， 加点“野” 。
每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果 ， 因为深色蔬果中比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质 。春天来了 ， 各种天然生长的果蔬也不断上市 ， 像李子、杏、香椿、韭菜等 。黄绿相间的香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋 ， 一清二白的小葱拌豆腐 ， 不仅看着“养眼” ， 吃起来也清爽 。如果能踏青采到大地自然生长的野菜 ， 荠菜馄饨、荠菜水饺 ， 那更是一种享受 。
3、清淡饮食 ， 少油盐 。
做菜时尽量少用油、少放盐 ， 清淡饮食有益健康 。少吃油 ， 可以减少油脂的摄入 ， 有助于控制体重 。少吃盐 ， 有助于防控高血压 。
4、动物食物 ， 悠着点 。
动物食物可以提供优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 ， 每天应该适量吃些动物性食物 。吃动物性食物过多 ， 脂肪的摄入同时会增加 ， 不利于健康 ， 要适可而止 。动物肝脏 ， 如猪肝、鸡肝或鸭肝等 ， 含丰富的锌、铁和维生素A等营养素 ， 可以经常吃一些 。
奶制品的营养比较全面 ， 每天最好能吃到一些奶制品 。在选择奶制品时要注意看说明 ， 不要把含乳饮料当做奶制品选择 。
豆制品虽然属于植物性食物 ， 但品种多样 ， 含的蛋白质丰富 ， 应该经常食用 。
5、一日三餐 ， 巧安排 。
一年之计在于春 ， 一日之计在早餐!营养充足的早餐 ， 不仅可以为健康及时“加油” ， 而且有助于上午学习或工???的效率 。早餐不能忽视、马虎 ， 不仅要天天吃 ， 而且还应该吃饱、吃好 。中餐不能凑合 ， “复古式”的自带“便当” ， 可以说好处多多 ， 省时、省钱、营养、卫生……. ， 几个同事一起带的话 ， 可以组织一个小小的午餐“派对” 。晚餐不必大鱼大肉地犒劳自己 ， 饮食适度才健康 。
6、多动少坐 ， 身体健 。
【春季饮食六原则 你吃对了吗？】春季新芽吐绿 ， 百花盛开 ， 是外出踏青、沐浴大自然的好时候 ， 应该多到户外活动 ， 一方面欣赏美丽自然风光 ， 另一方面还能锻炼身体、促进健康 。


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