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红茶的调饮方法,红茶冲方法

茶知识

红茶的冲泡
红茶的饮用方法，归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类 。
清饮法，就是将茶叶放人茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮 。
好的工夫条红茶一般可冲泡2次3次，而红碎茶只能冲泡1次2次 。
调饮法，是将茶叶放入茶壶，加沸水冲泡后，倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜等，根据个人爱好，任意选择调配，风味各异 。
一般来说，品饮红茶，选用茶具也很重要，以选用咖啡茶具较为适宜 。

最常用的红茶冲泡方法
泡茶必须讲究方法，如何正确的泡得一杯好茶，更是对喜欢喝茶的人有着重要的意义 。
【红茶的调饮方法,红茶冲方法】泡茶方式，从古到今一直都在不断地延伸出新的泡茶方法 。
就拿红茶来讲，怎样正确地去泡红茶，才能把红茶的特质完全地发挥出来 。
红茶的饮用方法 。
大体可分为清饮和调饮两种方法 。
清饮指的是将茶叶放入茶壶中，以沸水注入冲泡，然后再置入茶杯中细细品尝 。
调饮则指将茶叶放入茶壶后，加沸水冲泡，倒出茶汤于茶杯中，再加入奶或糖、柠檬汁、蜂蜜等，成为风味各异的红茶 。
金骏眉红茶香气清爽、细腻润喉，适合清饮 。
一般适宜采用传统的壶杯法和盖杯法进行 。
红茶的冲泡方法
红茶适合用水温95-100℃，水温太高不利于散热，而且容易将茶汤闷得泛黄和口感苦涩，所以水温要控制好 。
红茶冲泡时，要掌握好红茶与水的比例，即1:50,1克茶叶需50毫升开水，一次投茶量为5-6克 。
红茶冲泡方法，可以分为清饮法和调饮法 。清饮法是指茶叶放入壶中，直接冲泡 。而调饮法不同，可在泡好的茶汤中加糖，加牛奶等调味 。
不同的红茶，冲泡时间不同 。如果是细嫩茶叶，冲泡时间约2分钟 。大叶茶需要3分钟 。如果是袋装红茶，只要50-90秒 。

坦洋工夫
红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关 。
如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分 。
按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分 。
按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分 。
但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲（调）饮，只有少数用壶的，如冲泡红碎茶或片、末茶 。
现将红茶饮法介绍如下 。
依个人口味加牛奶
有些茶友比较注重红茶原本的本色和味道，喜欢清饮，这也是品红茶的一种乐趣，但红茶作为一种包容性非常强的茶类，不仅可以清饮也可以调饮，可以在红茶里适当加入一些糖或者牛奶，这又会是一种新型的调饮茶 。
小编推荐，想要调饮出好喝的奶茶，红茶可以选择上好的滇红，滇红的口感加上纯牛奶的香气应该会让不少的女性茶友所偏爱 。
以上就是小编分享给大家的四个冲泡红茶的小绝招，大家都学会了吗 。
其实在日常的泡茶过程中，我们需要去认真的了解每一款茶，才有可能将它最佳的滋味泡出来 。
红茶就像女人需要细细的品，精致的泡才能激发红茶本身带给我们的温软，只有通过细致的冲泡方法才能让浓郁的茶香不再溜走哦 。


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