①记住以下10款茶的外形特点，并能快速识别每种茶：烘青绿茶、晒青绿茶、炒青绿茶（绿茶代表），白牡丹（白茶代表），君山银针（黄茶代表），铁观音、武夷岩茶（青茶代表），滇红茶（红茶代表），普洱熟茶（黑茶代表），茉莉花茶（再加工茶代表）；
②熟练掌握烘青绿茶、晒青绿茶、炒青绿茶盖碗冲泡法，白牡丹盖碗冲泡法，君山银针玻璃杯冲泡法，铁观音、武夷岩茶紫砂壶冲泡法，滇红茶盖碗冲泡法，普洱熟茶紫砂壶冲泡法，茉莉花茶盖碗冲泡法；
③考试当天，穿过膝不露肩旗袍、传统服饰、茶服或禅服，化淡妆，不戴首饰，不戴框架眼镜，不洒香水，带上身份证 。
乌龙茶是红茶还是绿茶呢
乌龙茶是红茶还是绿茶 。
乌龙茶不是红茶也不是绿茶，中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类 。
乌龙茶、红茶、绿茶的制作工艺和主要品质特征乌龙茶工艺流程：萎凋做青炒青揉捻干燥 。
主要品质特征：绿 。
绿茶都有哪些分类，名优绿茶有哪些，名优绿茶有哪些特点
炒青绿茶，炒青绿茶指茶叶的干燥也要一炒为主 。在炒青绿茶中，由于使用的机械或手工方法不同，因此做出来的形状也不同，所以炒青绿茶又可分为长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青等四大类 。
长炒青绿茶，长炒青外形要求条索紧结，有峰苗；色泽要绿而光润，滋味浓而鲜爽，叶底嫩绿明亮 。
碧螺春红茶的价格
碧螺春红茶在洞庭东山与西山这一代，大多依旧采用传统手工制作，所以人工成本较高，再加上味道比较纯美，价格一般在400800元一斤 。
采用二级洞庭碧螺春为原料制作的碧落红茶，价格在500800元一斤之间 。
除了二级洞庭碧螺春，碧落红茶的原料其实还有特级炒青 。
【红茶炒青,红茶价格多少斤】用特级炒青的碧落红茶，价格要便宜一些，在400500元左右 。
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