为什么泡出来的红茶不是酸就是苦 几招教你泡出美味红茶
红茶原料的好坏很容易就能看出来了 。
优质红茶条索紧实,而且有很浓重的茶香味 。
但劣质红茶条索轻飘,闻起来偏淡 。
举个具体例子,我喜欢喝的这款千年古树红茶,它采自云南勐海千年古树,古树因为树龄大,扎根更深,吸收到的物质营养更加丰富,因而茶叶条索雄壮完整,色泽乌黑油润,更有金毫 。
云南颠红古树茶能煮着喝吗
滇红古树茶可以煮着喝的 。
但建议先用蒸笼蒸开茶叶,这个工序叫“醒茶” 。
再用山泉水或者矿泉水煮茶,红茶一般煮到第三次,茶味才达到最佳 。
滇红古树茶,属于红茶,主要在临沧市凤庆县,而且是上百年甚至千年的古茶树,产量少,导致物以稀为贵而 。
联席村野生古树红茶
普洱茶友您能想象吗 。
联席普洱茶农用这么高大的野生古树茶做红茶 。
这些野生古树茶多在千年以上 。
联席野生古树茶红茶特点:入口很甜很柔,有一股独特的香气,整体绵柔绵甜,可以12泡 。
实属难得的优质红茶口感 。
小编爱不释口 。
买了一些带回西双版纳 。
2018年
古树红,采用云南景迈山百年树龄以上的大叶种古树茶为原料,非烘焙,由阳光晒制而成,以云南最古老的红茶工艺——晒红精心研制,大叶金毫,香甜有回甘 。
景迈山是中国古六大茶山之一,也是云南现在唯一在申请世界文化遗产的古茶山,有“茶树自然博物馆”——千年万亩古茶园 。
古茶园海拔1100到1662米,年平均气温18℃,系当地布朗族、傣族先民所驯化、栽培,均为数百年的茶树,与原生的各类乔木古树混生,具有强烈的山野气韵,是名副其实的千年万亩古茶园 。
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