秋葵和番茄能一起吃吗 _怎么吃

秋葵这种蔬菜比较特殊，所以很多人会觉得不能随便和一些食物搭配在一起，比较常见的是秋葵不能和番茄放在一起，其实并非是这样的，关于秋葵种的功效还有很多，尤其是秋葵和番茄放在一起吃也不错，功效和营养价值高，同时也有助于吸收，所以很多人非常的喜欢，看看是怎么做的吧？

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用料
主料黄秋葵适量西红柿1个
调料食盐3克蒜适量白糖1小勺
番茄炒秋葵的做法
1.秋葵洗净后去掉头上的"小帽子"，切成小段（不要切得太薄），番茄切块，蒜切末
2.热锅凉油，倒入蒜末爆香，下秋葵
3.倒入番茄块翻炒，盖上盖子焖1、2分钟
4.调入一小勺白糖，继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起，很黏糊的感觉
5.最后调入盐炒匀即可
吃法2：蘸汁秋葵
1.秋葵洗净后，烧一锅沸水，将秋葵倒入焯3、4分钟后捞出（红色的秋葵在焯后颜色红色会消失）
2.焯好的秋葵切掉头上的"小帽子"，整根摆入盘中
3.切一些蒜末放入碗中，再加入一些生抽、香油即可