江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

泡沫红茶的泡制方法,饮红茶咸

茶知识

泡沫红茶
泡沫红茶以红茶5克 ， 用沸水冲泡成150ml茶汤 ， 过滤去渣待用 。
按配方要求 ， 依次将冰块、食用方糖、炼奶、蜂蜜、珍珠粒、柠檬汁、麦片、可可粉、酸味剂、食用香精等调味剂与配料加入摇器中 ， 注入茶汤 ， 盖好杯盖 ， 上下、左右、缓速、快速交叉进行摇动 ， 即成一杯泡沫红茶 。

泡沫红茶的泡沫对人体有害吗 泡沫是什么原理呢
什么是泡沫红茶 ， 所谓泡沫红茶 ， 就是在加糖稀释的冰红茶上 ， 加了一层发泡的奶油 ， 这层奶油并不是真正的奶油 ， 而是将鲜牛奶用搅蛋器之类器具打成泡沫状 ， 然后浇在茶上就形成了泡沫红茶 。泡沫红茶的特色在于上层的泡沫 ， 强调茶要新鲜及泡沫要细 。
其他茶可以做泡沫茶吗 ， 原则上是可以的 ， 除了红茶之外 ， 绿茶、乌龙茶、花茶也可以制作成泡沫式茶饮 。茶叶成分中的茶皂素、蛋白质类、固体粉末、炭末等是具有气泡性质的 。其中茶皂素又称茶皂甙 ， 是可以让茶起泡沫的物质 。尽管每种茶都可能产生泡沫 ， 但红茶产生泡沫的可能性最大 ， 并且难以消除 。
泡沫红茶冲泡法先容
现在泡沫红茶有9大系列 ， 多达250余种 ， 所用的茶叶质料 ， 除了红茶之外 ， 另有花茶、乌龙茶和绿茶 。泡沫红茶是针对青少年消耗心理而开发的一种茶饮方式 ， 口感清凉甘爽 ， 为越来越多的人们所喜好 。泡沫红茶的泡制方式：投10克红茶于茶壶中 ， 再突入300毫升开水 ， 5分钟后 ， 将茶汤倒入调茶器 ， 加入一半的冰块 ， 迅速摇动几下 ， 最后加入调治口胃的果糖 。1,在调茶器中放入适量冰块 。2,加入15℃的热红茶 。3,加入14克的榨汁柠檬 。4,加入28克蜂蜜 。5,摇匀 。6,倾倒入杯 ， 即可品饮 。

项目介绍
奶茶店加盟店58度c奶茶创立时 ， 就秉持着以高质量的手调饮品、平价贴心的价格 ， 让每一位国人都可以享受到五星级的饮品 。
以茶为主 ， 并运用各种风味果汁来调制各种独特饮品的专卖店 。
【泡沫红茶的泡制方法,饮红茶咸】58度C饮品的调制是遵循台湾泡沫红茶的泡制方法 ， 从原料品质的筛选 ， 泡茶水温的控制以及调制比例的准确 ， 到成为消费者手中的成品 ，  。


    推荐阅读


    上一篇：盖碗红茶茶艺,袋装红茶泡多久

    下一篇：冲红茶讲究茶具,英国红茶泡法视频