黑茶的冲泡方法选水及茶水比例
黑茶的冲泡方法选水及茶水比例
【黑茶茶砖冲泡方法,黑茶的冲泡方法选水及茶水比例】黑茶的冲泡方法
用水选择:水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳 。水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳 。
茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右 。
冲泡方法:冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透 。粗老(推荐阅读::茶叶起源,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wwwiblackteacn)茶也可煮饮 。
养生黑茶受到热捧
“养生”黑茶受到热捧
讯 (采访人员曹磊)2012中国武汉(秋季)茶叶博览交易会12日至15日在武汉科技会展中心举行 。近年来“异军突起”的黑茶,以其“润肠道、降血脂、防辐射”的养生特点,成为展会上备受市民热捧的对象 。据介绍,黑茶在国内外具有“杯中的美容院,腹中的清道夫”之称,近年来因其明显的养生功效越来越受到消费者青睐 。采访人员在现场看到,各类黑茶价格从40元/500g到2000元/500g不等,最贵的是一块“20岁”的黑茶茶砖,两公斤重,更是标价8万元 。
黑砖茶的制作工艺
黑砖茶的制作工艺
黑砖茶的制作工艺黑砖茶,其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶 。从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革,按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型,白沙溪于1939年试产黑茶砖成功 。制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品 。
花砖茶的功效与作用 花砖茶的冲泡方法
花砖茶的功效与作用 花砖茶的冲泡方法
花砖名字的来历,除开茶形由卷状改成砖形,另一个缘故则是瓷砖面上四边有特点的斜型纹路,以表与别的砖茶的差别,故称花砖做为三砖中的最高级,花砖茶的原料和花卷茶一样,绝大多数是三级黑毛茶及小量降档的二级黑毛茶,总含梗量不超出15%黑毛茶入厂后,历经超低温冷发醇、七星灶蛋糕烘焙、筛选、拣剔、拼堆等工艺流程做成半成品加工,再进到称茶、蒸茶、入箱、压紧、制冷、退砖、修砖、验砖、干躁、包裝等工艺流程做成制成品,其加工工艺与黑砖茶同样 。与茯砖茶对比,花砖茶砖身被抑制得更抓紧实,瓷砖面上乌润光洁,斜纹布图案设计清楚,有棱有角,称得上黑茶中的工艺品 。
推荐阅读
- 红茶茶汤发黑能喝吗,月经前喝了冬瓜荷叶茶的功效与作用
- 红茶茶的好处与坏处,牛蒡茶对女人的作用与功效
- 红茶变黑还可以喝吗,绿茶黑茶红茶的功效与作用
- 大红袍属于红茶茶,大红袍的功效与作用属于什么茶
- 临沧红茶什么牌子,甘草与黑豆熬茶的功效和作用
- 红茶黑茶绿茶的作用,绿茶红茶白茶黑茶功效与作用
- 地板砖什么颜色最耐看?
- 大学|想升职?别再黑灯瞎火地自己摸索了,教你3个快速晋升的方法
- 长期喝红茶的好与坏,滇红茶茶的功效与作用
- 红茶什么时间喝最好,男人喝黑枸杞茶的功效与作用
